進(jìn)入臘月中，市場上人越來越多，加上就地過年的倡導(dǎo)，因此大家十分普遍看好2021年的春節(jié)，再加上情人節(jié)撞春節(jié)，因此商戶在備貨方面十分大膽，自2021年1月26日開始商戶出現(xiàn)大量備貨，市場上日均到貨量將近40件，春節(jié)前近15天內(nèi)市場共計(jì)到貨931件，春節(jié)前15天陳砦花卉交易市場約計(jì)有1489600枝鮮花流入。尤其是看到市場的火爆，平日主攻網(wǎng)店的部分商家在春節(jié)前也開始進(jìn)行零售，足以看出整個(gè)春節(jié)前花市的火爆。
今年春節(jié)前鮮切花銷售呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1.?節(jié)前花卉價(jià)格雖處高位，消費(fèi)者購買熱情不減
從進(jìn)入2月份開始（臘月二十）開始，市場上的鮮切花的價(jià)格呈現(xiàn)出穩(wěn)定的高價(jià)位狀態(tài)，玫瑰類的價(jià)格長時(shí)間保持在50元左右，百合類的價(jià)格長期保持在70元左右，尤其到后期臨近情人節(jié)，玫瑰與百合價(jià)格集體飆漲至90元上下，除了主要花材外，配花類的價(jià)格也一直保持穩(wěn)定，價(jià)格相較于平時(shí)也略高，但依然抵擋不住消費(fèi)者對于購置鮮花的熱情。尤其是快過年的幾天，生意的火爆造成鮮花缺貨，花卉價(jià)格更是爆漲。
圖為2021年2月1日-2021年2月10日玫瑰類價(jià)格變動(dòng)
?圖為2021年2月1日-2021年2月10日百合類價(jià)格變動(dòng)
圖為春節(jié)前來市場選購鮮花的顧客
1.?家庭用花多以購買散花為主，客單價(jià)不高
與其他節(jié)慶不同，春節(jié)期間市民挑選花卉主要用于家居裝飾，因此顧客在挑選的過程中選擇更多，可以挑選兩到三種花材根據(jù)自己的喜好隨心搭配，雖然市場上的花卉價(jià)格較高，但是客單價(jià)不高。據(jù)商戶介紹，顧客在購買花材的時(shí)候最關(guān)注的依然是花期和是否易養(yǎng)，花期長、寓意好、易打理的花卉如百合、轉(zhuǎn)運(yùn)竹、鴻運(yùn)竹、劍蘭、銀柳等十分受顧客的歡迎，也十分符合大家對于新的一年的期待，基本上買上3、4扎價(jià)格也基本上在200元以內(nèi)，對于家庭來說是一項(xiàng)很值得的投資?
圖為春節(jié)前來市場選購鮮花的顧客
2.?春節(jié)購花中，銀柳翻紅超受市場歡迎
從小紅書、抖音等分享平臺的火爆到商戶店面成品準(zhǔn)備來看，用銀柳、紅豆、金燦燦的仿真尤加利、扇子等材料搭配喜慶掛件制作的福桶可以說是今年最紅火的產(chǎn)品。今年大紅銀柳的翻紅，使得在春節(jié)前銀柳、仿真紅豆、尤加利等制作福桶的素材也成為市場上的斷貨王，每個(gè)商家都會(huì)制作福桶當(dāng)作樣品來吸引顧客。成品福桶的價(jià)格依據(jù)福桶的大小而定，40cm的大福桶市場價(jià)格在300元左右，20cm的小福桶價(jià)格在100元上下十分受消費(fèi)者的歡迎，動(dòng)手能力強(qiáng)的朋友也會(huì)選擇購買好配材親自動(dòng)手。據(jù)陳砦花卉市場鮮切花區(qū)72號商戶吳強(qiáng)表示，春節(jié)前自家的小福桶賣了好多，基本上每天能賣出去20個(gè)左右，因此在市場銀柳缺貨的情況下自己找跑腿高價(jià)從鄭汴路店調(diào)了部分銀柳進(jìn)行零售和制作福桶。
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花兒芬芳怡人，使生活充滿芳香，花兒美麗可愛，為我們的生活增彩。利用花卉來裝飾家居已成為一種時(shí)尚，尤其是在春節(jié)這個(gè)最重要的節(jié)日，有合家團(tuán)圓的幸福，有對來年的殷切期盼，花兒已經(jīng)慢慢成為春節(jié)必不可少的點(diǎn)綴。